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Restaurante À La Carte

Restaurante Bordignon

MIGNON AO BALACOBACO

Imagine saborear a essência de Joaçaba em cada mordida. A brusqueta de fondue de queijo e uva é um abraço acolhedor, que transporta para os campos floridos, onde as uvas amadurecem sob o sol generoso. O mignon ao molho de vinho com batata Boulanger proporciona uma sinfonia de sabores que celebra a tradição e a paixão pela boa comida.